Mokkabønner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Mokkabønner produsert av Freia, fra en eske «Dessert Sjokolade». Mokkabønner, bønneformede biter av sjokolade smakssatt med kaffe, fra godteriprodusenten Nidar

Mokkabønner er et produktnavn som sukkervarefabrikanten Nidar benytter om et av sine sjokoladeprodukter. Mokkabønnene består av kraftig mørk sjokolade smaksatt med kaffe og formet som kaffebønner. Produktet kom opprinnelig på markedet i 1917.[1] [2]

Bergene sjokoladefabrikk var den første som introduserte produktet mokkabønner på markedet. Det skjedde 11 år etter at Alf Bergene etablerte sin fabrikk i Oslo i 1906. Mokkabønnene på Nidar ble for første gang produsert i 1924. Hos Nidar fantes de først kun i løsvekt, mens Bergenes versjon ble solgt i en forpakning som lignet esken som Nidar benytter i dag (2018). Pakningen er mer eller mindre uforandret siden 1917.

Helt siden sjokoladefabrikantene Nidar og Bergene fusjonerte i 1980, har det kun vært én type Mokkabønner på det norske markedet. Sammen med Sfinx og Kremtopper utgjør Mokkabønnene Nidars konfekttrio.

Mokkabønner kom på markedet i 1917. Bildet viser Mokkabønner, Kremtopper, Julemarsipan og annen konfekt fra Nidar utstilt i en Extra-butikk i Tønsberg 2017. Eskene har tradisjonelt design.

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. «Adresseavisen 2017.11.18». Norge;Trøndelag;;Trondheim;;;;. 18. november 2017. 
  2. Beek, Dag Johan Schjøren (1998). Med Minde sjokolade i hundre år. [Kristiansand]: [Randesundsvennen]. 
Autoritetsdata