IHOP
| IHOP |
|---|
IHOP (US: /ˈaɪ.hɒp/ EYE-hop; en forkortelse for International House of Pancakes) er en amerikansk restaurantkjede som spesialiserer seg på pannekaker og frokost. Kjeden er eiet av Dine Brands Global – et selskap dannet etter at IHOP kjøpte opp Applebee’s, med 99% av restaurantene drevet av selvstendige franchisetakere.
Selv om IHOP fokuserer på frokostmat, har restaurantene også en meny til lunsj og middag. Selskapet har 1 650 utsalgssteder i Nord-Amerika, Latin-Amerika, Midtøsten, Sydøst-Asia og Oseania.[1] Mange av spisestedene er åpne 24 timer i døgnet, 7 dager i uken, men kjedens minimumsdriftstid er søndag til torsdag fra 07 til 22, og fredag og lørdag fra 07 til 24.[1]
Historie[rediger | rediger kilde]
Jerry Lapin, Al Lapin og Albert Kallis grunnlag International House of Pancakes i 1958 med hjelp av Sherwood Rosenberg og William Kaye. Den første restauranten åpnet 18. juli på Riverside Drive i Burbank i California.
Frokostmenyen ble senere utvidet (spesielt på 1980-tallet) til å omfatte de tradisjonelle lunsj- og middagsrettene som ble solgt i tilsvarende restaurantkjeder som Sambo’s og Denny’s. Fra 1959 til 1975 var restauranten flaggskipsavdelingen til International Industries, et holdingselskap som også eide kiosker under merkenavnet Orange Julius.[2]
Meny[rediger | rediger kilde]
Restaurantene til IHOP fokuserer på frokost, og serverer pannekaker, vafler, French toast, og omeletter, men har også en meny med lunsj- og middagsretter som smørbrød, hamburgere og salater.[3] Fra 2019 selger IHOP også hamburgere med pannekake.[4][5]
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ↑ 1,0 1,1 «Frequently Asked Questions: Locations/Hours». Besøkt 14. juli 2016.
- ↑ IHOP history from Funding Universe website
- ↑ «Welcome to IHOP - Welcome to IHOP». Besøkt 10. juni 2018.
- ↑ [1]
- ↑ [2]
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- Artikkelen mangler oppslag i Wikidata