Hennig-Olsen Is
| Hennig-Olsen Is AS | |||
|---|---|---|---|
| Nøkkelpersoner | Sven Hennig-Olsen | ||
| Styreleder | Gunnar Steen | ||
| Adm.dir. | Paal Otto Hennig-Olsen | ||
Hennig-Olsen Is AS er Nordens eldste iskremprodusent. Årlig produserer de ca. 30 millioner liter iskrem og frosne desserter på fabrikken i Hannevika utenfor Kristiansand.
Iskrem fra Hennig-Olsen har sine røtter tilbake til 1924. Kristiansanderen Sven Hennig-Olsen lærte manuell iskremproduksjon under et opphold i Chicago i USA. Da han returnerte til hjembyen i 1924 hadde han med seg produksjonsutstyr og oppskrifter. Iskremproduksjon ble en bigeskjeft i tobakkskiosken han startet i Kristiansand. Selve iskremfabrikken ble åpnet i 1960. Da hadde sønnen Otto Johan Hennig-Olsen overtatt ledelsen av bedriften. Gjennom en avtale med det vi i dag kjenner som NorgesGruppen, ble Hennig-Olsen Is sikret landsdekkende distribusjon av iskrem i 1993. I 1996 tok 3. generasjon Hennig-Olsen over driften, og Paal Hennig-Olsen ble administrerende direktør.
Hennig-Olsen Is satt verdensrekord i 2015 med Verdens største krone-is. Krone-isen var 3,08 m høy og rommet 1080 l iskrem, 60 l sjokolade og 40 l jordbærsyltetøy. Den ble fortært av et publikum på ca 9000 mennesker som var til stede i Kristiansand under kåringen. Iskremen er omtalt i boka Guiness World Records for 2018.
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- Artikkelen mangler oppslag i Wikidata
- Artikkelen mangler oppslag i Wikidata