Arabisk kaffe
Hopp til navigering
Hopp til søk
| Arabisk kaffe |
|---|
Arabisk kaffe er en versjon av kaffen brygget på bønner fra planten coffea arabica. De fleste arabiske landene har utviklet en særlig skikk for å brygge og servere kaffe. Kaffen blir ofte tilført kardemomme, men kan også serveres svart eller med sukker.
Servering av arabisk kaffe er en viktig side av gjestfrihet og sjenerøsitet i arabiske land.[1]
Arabisk kaffe ble i 2015 oppført på UNESCOs representative liste over menneskehetens immaterielle kulturarv.[2]
Se også[rediger | rediger kilde]
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ↑ «UNESCO – Arabic coffee, a symbol of generosity». ich.unesco.org (på English). Besøkt 10. juli 2023.
- ↑ «UNESCO – Intangible Heritage Home». ich.unesco.org (på English). Besøkt 10. juli 2023.
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- Artikkelen mangler oppslag i Wikidata
Autoritetsdata