Chakna: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
(Redder 1 kilde(r) og merker 0 som død(e).) #IABot (v2.0.9.3)
 
m (Én sideversjon ble importert)
 

Siste sideversjon per 31. mar. 2025 kl. 15:12

Chakna eller chaakna er en skarpt krydret stuing fra innvoller fra geit. Den er en spesialitet bland Hyderabadi-muslimer. Innvollstuingen inneholder også biter av lever og nyre.[1]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. Sajjad Shahid. «Biryani, Haleem & more on Hyderabad's menu». Times of India. Arkivert fra originalen 6. november 2012. Besøkt 3. februar 2012. 


Autoritetsdata