Schweizeri

Fra wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk

Et schweizeri var i Sverige på 1800-tallet en type kafé med alkoholservering. Benevnelsen ble til på starten av 1800-tallet, da innvandrede sveitsiske konditorer startet serveringssteder i Stockholm, der de serverte kaffe, te, sjokolade og likør.[1][2]

Se også

Referanser

  1. (sv) Schweizeri i Nordisk familjebok (2. utgave, 1916)
  2. «Likör - söt som socker». Spritmuseum. 22. desember 2008. Arkivert fra originalen 5. mars 2014. 
Autoritetsdata