Kategori:Fransk mat

• Det franske kjøkken

A

• Aioli
• Aligot

B

• Ballottines
• Béarnaisesaus
• Blancmangé
• Bouillabaisse
• Bûche de Noël

C

• Choronsaus
• Clafoutis
• Croque monsieur
• Crème brûlée
• Crème fraîche
• Crêpe Suzette

F

• Fondue
• Froskelår

G

• Galantines
• Galette des rois
• Grønn saus
• Gâteau des rois

H

• Hollandés

J

• Jambon-beurre

L

• Løksuppe

M

• Moules-frites
• Mousse

P

• Perlesukker
• Petit pois
• Pissaladière
• Pêche Melba

Q

• Quiche

R

• Ravigottesaus

S

• Salade lyonnaise
• Salade niçoise
• Sauerkraut

T

• Turrón