Bjerkem
Hopp til navigering
Hopp til søk
| Bjerkem |
|---|
Bjerkem ligger i Henning, ca. 14 km fra Steinkjer nord i Trøndelag. Gården tilbyr opphold og overnatting for besøkende på kårdenden i Trønderlåna, en leilighet med 2 rom og 4 senger. På gården er det i tillegg en åpen bunadutstilling på Bunadsburet.[1]
På Bjerkem drives det økologisk produksjon av melk, kjøtt og korn. På gården ligger også gourmetrestauranten Experience@bjerkem[2]. Firmaet Gullimunn, som produserer mel av urkorn, holder også til på Kulturgården, og det blir solgt mel i egen gårdsbutikk[3].
Gården ble 17. desember 2005 tildelt kvalitetsmerket Olavsrosa for norsk kulturarv.[4]Eierne av gården er Torunn Hernes Bjerkem og Johan Einar Bjerkem[5].
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ↑ Bjerkem - norgesmidtpunkt.no Besøkt 4. september 2013
- ↑ «Experience Food and Drink». www.taste-experience.no. Besøkt 3. juli 2021.
- ↑ «Forside». Gullimunn. Besøkt 3. juli 2021.
- ↑ Det handler om kvalitet - Steinkjer-Avisa Besøkt 4. september 2013
- ↑ «Om oss – Bjerkem». bjerkem.com. Besøkt 3. juli 2021.
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
Autoritetsdata