Krossens havremølle
| Krossens havremølle |
|---|
Krossens havremølle er en autentisk havremølle fra 1912. Den ble startet opp av Thomas Lura. Krossens havremøllen hører nå under Jærmuseets avdeling Vitenfabrikken i Sandnes.
Hele havremøllen med maskiner står slik de ble forlatt da mølledriften ble avsluttet i 1988.
I utstillingen på Krossens havremølle kan man følge havrens reise gjennom mølla, fra nytresket til ferdigpakket havregryn. Her finner man også noen plansjer om møllas historie.
Litteratur
- Teknologi, arbeidsliv og industrihistorie. Oslo: Norges forskningsråd. 1993. s. 72-73. ISBN 8212002128.
- Eggebø, Aksel (1996). Slik bygde dei byen: historisk ABC om næringsliv og samferdsel i Sandnes. Sandnes: A. Eggebø. s. 128. ISBN 8299250927.
- Jonasen, J. Schanche (1964). Sandnes gjennom 100 år: trekk av byens historie. Sandnes: Sandnes kommune. s. 291.
Eksterne lenker
- Krossens havremølle fra Jærmuseet