Quesadilla

Fra Wikisida.no
Sideversjon per 23. jan. 2025 kl. 13:19 av nb>Anne-Sophie Ofrim (Tilbakestilte endring av ~2025-10772 (bidrag) til siste versjon av Annelingua)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk
Quesadilla

Quesadilla er en meksikansk matrett som lages av tortilla fylt med ost (vanligvis oaxaca-ost) og ofte noe mer fyll, sammen med salsa.[1][2] Retten spises typisk til frokost, eller som en enklere rett. Den er også veldig vanlig i USA.

Bildegalleri

  • Quesadilla

    Quesadilla

Referanser

  1. ↑ Palazuelos, Susanna (1993). «Quesadillas». México : en kulinarisk reise. Oslo: Grøndahl Dreyer. s. 46–47. ISBN 8250420314. 
  2. ↑ Kent, Grace Teed (1989). «Quesadilla». 100 meksikanske retter. [Oslo]: Fredhøis forlag. s. 42. ISBN 8204022913. 
Autoritetsdata
Hentet fra «https://www.wikisida.no/index.php?title=Quesadilla&oldid=578576»