Big Horn Steak House
| Big Horn Steakhouse Norge AS | |||
|---|---|---|---|
| Org.form | Aksjeselskap | ||
| Org.nummer | 879 330 602 | ||
| Bransje | Restaurant (franchise) | ||
| Etablert | 31. oktober 1985 | ||
| Hovedkontor | Karenslyst allé 12, Oslo | ||
| Styreleder | Jens Christian Raftevold Jensen | ||
| Nettsted | bighorn.no | ||
Big Horn Steak House er et norskutviklet restaurantkonsept med biffrestauranter basert på franchise. Konseptet eies av selskapet Big Horn Steak House Norge AS som ble stiftet i 1997. Per 2025 er femti prosent av selskapet eid av Norgesgruppen Servicehandel AS. De resterende femti prosent er fordelt mellom Bashir Eiendom AS og Thassel AS.[1]
Konseptet er inspirert av amerikanske biffhus (Steak House) og er lagt nær opp til deres stil med vekt på å være enkelt, rasjonelt og folkelig. Alle rettene serveres med saus og valgfrie poteter. Kjeden hadde tjuefem restauranter, tjueen i Sør-Norge, to i Nord-Norge, én på Gran Canaria. Per 2025 har kjeden elleve restauranter i Norge.[2] Restauranten i Puerto Rico på Gran Canaria er nedlagt.[3]
Etableringer
- 1985: Første restaurant åpnet i Møllergata (Oslo).
- 1989: Restaurant etablert på Aker Brygge (Oslo). (Står for ca. 1/3 av kjedens totale omsetning.)
- 1995: Etablering på Majorstuen (Oslo), på Jessheim og i Trondheim.
- 1997: Drammen. Big Horn Steak House Norge AS, som eier konseptet ble etablert som eget selskap i november.
- 2000: Pilotrestaurant for et nytt konsept åpnet i Kristiansand.
- 2001: Åtte eksisterende restauranter lagt ned. Nye restauranter basert på nytt konsept åpnet i Sandnes og Bergen.
- 2002: Etablering i Mo i Rana.
- 2003: Åpning i Tønsberg og Haugesund.
- 2004: Nye restauranter i Stavanger, Puerto Rico (Gran Canaria) og Asker.
- 2005: Arendal, Lillestrøm og på Kongsberg.
- 2006: Gjøvik, Grimstad, Tromsø og Stord.
- 2007: Ålesund, Skien. Restaurant i Bodø åpnet i midten av februar 2007.
- 2009: Halden, ny restaurant åpnet på brygga i mars.
Referanser
- ↑ Proff.no: Big Horn Steakhouse Norge AS Besøkt 3. januar 2025
- ↑ Big Horn Steakhouse: Våre restauranter Besøkt 3. januar 2025
- ↑ Restaurantguru: Big Horn Steakhouse, Puerto Rico Besøkt 3. januar 2025
Kilder
- Brønnøysundregistrene - Nøkkelopplysninger fra Enhetsregisteret: Big Horn Steakhouse Norge AS, org. nr. 879 330 602 Besøkt 4. januar 2025
Eksterne lenker
- Restaurantkjedens nettsted
- «Populært kjøttmarked», Besøksrapport hos Dagbladet 14.mai 2005
Autoritetsdata