Poutine
Poutine |
---|

Foto: Paulo O
Poutine (quebecfransk uttalelse [pʊʦɪn]) er en quebecisk hurtigmatrett som består av varme pommes frites og biter av halvsmeltet ostemasse, dynket i brun saus.
Retten oppsto sent på 1950-tallet på den quebeciske landsbygden og har spredt seg over hele Canada.[1]
Referanser
- ↑ «poutine | food | Britannica». www.britannica.com (på English). Besøkt 19. juni 2022.
Eksterne lenker
- Artikkelen mangler oppslag i Wikidata
Autoritetsdata