Chowking

Chowking

Matretter fra en Chowking-restaurant.

Chowking (kinesisk: 超群) er en hurtigmatkjede som ble grunnlagt på Filippinene. Konseptet kombinerer vestlig hurtigmatkultur med kinesisk mat. Chowking selger blant annet nudelsuppe, dim sum, halo-halo og risretter. Deres Chicken Lauriat er også blant de best-selgende retter.

Chowking-filial i Taguig.

Chowking ble grunnlagt i 1985 av Robert Kuan som kinesisk motstykke til den amerikanske hurtigmatkjeden McDonald’s. I 1989 startet Chowking med sitt ekspansjonskonsept med franchising og utvidet således sitt nett ut over hele Filippinene. Den 1. januar 2000 ble Chowking passert av Jollibee som største hurtigmat-kjede i landet.

I mars 2010 ble Filippinenes 400-ede Chowking-restaurant åpnet. Det var da dessuten 30 av restaurantene i USA og i Midtøsten.