Lechon kawali

Fra Wikisida.no
Sideversjon per 15. jun. 2023 kl. 18:35 av nb>InternetArchiveBot (Redder 1 kilde(r) og merker 0 som død(e).) #IABot (v2.0.9.5)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk
Lechon kawali

Lechon kawali er en sprø svinemagerett, fritert i panne eller wok (kawali). Den er smaksatt med krydderblandinger på forhånd, og serveres i mindre biter. Den ledsages vanligvis av en lechonsaus som for eksempel Mang Tomas eller toyomansi (sojasaus med calamansi).[1][2]

Referanser

  1. «Lechon Kawali Recipe». Arkivert fra originalen . Besøkt 23. juli 2018.  «Arkivert kopi». Arkivert fra originalen 11. april 2010. Besøkt 23. juli 2018. 
  2. «Lechon Kawali». PinoyChow.com - Filipino Food Recipe. Arkivert fra originalen 4. mars 2016. Besøkt 23. juli 2018. 


Autoritetsdata