Enne gai

Fra Wikisida.no
Sideversjon per 26. mai 2017 kl. 16:55 av nb>Telaneo (→‎Referanser: Erstatter {{reflist}} og {{referanser}} med <references /> + småfiks using AWB)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk

Enne-gai (kannada: ಎಣ್ಣೆಗಯ್) er en spesialitet i den nordlige del av den indiske delstaten Karnataka. Den lages av auberginer som skjæres åpne og fylles med krydder. Enne-gai spises med indiske brød som jolada rotti, som er grunnæringsmiddel i distriktene nord i Karnataka.

Referanser

Hentet fra «https://www.wikisida.no/index.php?title=Enne_gai&oldid=513016»