Osteklede

Fra Wikisida.no

Sideversjon per 21. nov. 2013 kl. 13:27 av nb>Jon Birger Østby (Ny side: '''Osteklede''' eller ''osteklut'' er betegnelse på et tøystykke som ble fuktet og så brukt til å pakke inn hvit ost i for at den ikke skulle bli tørr. Til osteklede ble det i eldre...)

(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)

Hopp til navigering Hopp til søk

Osteklede eller osteklut er betegnelse på et tøystykke som ble fuktet og så brukt til å pakke inn hvit ost i for at den ikke skulle bli tørr. Til osteklede ble det i eldre tid bruk lin, men senere gjerne brukt et stykke lerret av bomull. Osteklutene var gjerne firkantet med bredde på ca 80 cm.

Litteratur

Østby, Jon Birger (1984): Nomenklatur for melkestell. Med tegninger av Torill Sand. Oslo

Hentet fra «https://www.wikisida.no/index.php?title=Osteklede&oldid=498275»