Potetsalat

Fra Wikisida.no
Sideversjon per 10. jun. 2025 kl. 13:45 av nb>EdoAug (Tilbakestilte endring av ~2025-65404 (bidrag) til siste versjon av JhsBot)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk
Fil:Potato salad (1).jpg
Kald potetsalat servert på restaurant

Potetsalat er en matrett som i hovedsak består av kokte poteter som er skåret i terninger, rømme og majones. Mange bruker imidlertid også gjerne mange andre ingredienser i potetsalaten, som crème fraîche, eple, vanlig løk, rødløk, vårløk, purreløk eller gressløk, sylteagurk, kapers, sitronsaft, sukker, og ulike andre frukter, krydder (som salt, pepper og sennep) og urter.

Ingrediensene blandes sammen og potetsalaten serveres enten kald eller lunet, etter at den har fått stå en tid å trekke.

Eksterne lenker

  • Artikkelen mangler oppslag i Wikidata


Autoritetsdata