Puré
Puré (fra fransk purer, «rense, sile»[1]) er et næringsmiddel som først er godt kokt og deretter moset. Som regel lages puré av poteter, rotgrønnsaker, tomater, nyper eller andre frukter og grønnsaker.[2]
Se også[rediger | rediger kilde]
Referanser[rediger | rediger kilde]
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
Autoritetsdata