Lønnesirup

Fra Wikisida.no
Sideversjon per 3. jan. 2025 kl. 08:16 av Wikisida (diskusjon | bidrag) (Én sideversjon ble importert)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk
Lønnesirup på flaske.

Lønnesirup er en sirup som blir lagd av innkokt sevje fra det nordamerikanske treet sukkerlønn. I nordamerikansk mat blir lønnesirup ofte brukt på pannekaker og vafler, men også som ingrediens i desserter og sukkertøy. Lønnesirupproduksjon er særlig utbredt i Quebec, Ontario og New Brunswick i Canada og i New England og nordlige deler av staten New York i USA.

Autoritetsdata