Hvitvinsglass
Hvitvinsglass eller rhinskvinsglass[1], glass til å drikke hvitvin av. I dag er hvitvinsglass gjerne laget av klart glass, men tidligere var ofte klokken eller hele glasset laget av farget, helst grønt eller brunt glass for at skjule urenheter. Hvitvinsglass rommer gjerne fra 0,12 til 0,15 liter.
På 1800-tallet begynner glassverkene å produsere store glass-serviser med glass tilpasset forskjellige viner og annen drikke. Det er tre hovedtyper hvitvinsglass. Den ene har form som ligner rødvinsglass, men ofte med høyere stett. Den andre typen har form som et champagneglass med høy, smal klokke, men champagneglasset er større. Den tredje har sylinder, eller trompetformet stett og kalles rømer.
Litteratur
- Berg, Jens W. (1996): Hadelandsglass 1900-1950. Oslo. ISBN 82-7003-159-3
- Polak, Ada (1974): Gamle vinglass. Oslo. ISBN 82-7003-005-8
- Østby, Jon Birger (1983): Nomenklatur for drikkestell, med tegninger av Torill Sand. Oslo[død lenke]
Eksterne lenker
Noter
Autoritetsdata