Apfelstrudel

Fra Wikisida.no
Sideversjon per 25. des. 2022 kl. 14:08 av nb>Vasmar1 (Infoboks)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk
Apfelstrudel
Tradisjonell østerriksk apfelstrudel
Eplestrudel på stekebrett

Apfelstrudel eller eplestrudel er en tradisjonell østerriksk eplekake som lages av meget tynne lag av utkjevlet deig, som fylles med epler, rosiner, mandler, brødsmuler/strøkavring og kanel og rulles sammen til en strudel (rull eller stryll) før steking.[1]

Se også

Referanser

  1. Apfelstrudel. (2019, 4. september). I Store norske leksikon. Hentet 29. februar 2020 fra https://snl.no/Apfelstrudel

Eksterne lenker

  • Artikkelen mangler oppslag i Wikidata
Autoritetsdata