Glyserolestere av trekolofonium

Fra Wikisida.no
Sideversjon per 26. nov. 2017 kl. 04:49 av nb>InternetArchiveBot (Redder 0 kilde(r) og merker 1 som død(e). #IABot (v1.6.1))
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk

Glyserolestere av trekolofonium er et tilsetningsstoff i matvarer brukt som en emulgator og stabilisator, for å holde oljer suspendert i vann. Det er registrert som tilsetningsstoff i matvarer med E-nummer E445.

Bruksområder

E 445 brukes til smaktilsetning til mat- og drikkevarer.

Annet

Stoffet kan ha animalsk opprinnelse og kan være laget av svin.

Eksterne lenker

Autoritetsdata
Hentet fra «https://www.wikisida.no/index.php?title=Glyserolestere_av_trekolofonium&oldid=245097»