Kabysse

Fra Wikisida.no
Sideversjon per 28. okt. 2022 kl. 17:37 av nb>91
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk
Byssa på et indonesisk skip

Kabysse, kabyss, i blant forkortet bysse, er et hollandsk ord for skipskjøkken. Maten serveres mannskap og offiserer i messa.

Ombord i båter der maten ikke tilberedes i et eget rom, betegnes kjøkkendelen gjerne pantry.

Autoritetsdata