Benzoharpiks
Benzoharpiks eller benzo er en harpiks som fremstilles i Sørøst-Asia fra sårede stammer hos flere arter i slekten Styrax. Den er løselig i sprit og anvendes som legemiddel, i røkelse og som fiksativ i parfyme. De vanligste typene er siambenzo som kommer fra Styrax tonkinens og inneholder benzosyre. Den billigere sumatrabenzo kommer fra Styrax benzoin og inneholder både benzosyre og kanelsyre. Benzoharpiks brukes også til å sette smak på mat og har E-nummer 906.
Kilder[rediger | rediger kilde]
- «Benzo». Store norske leksikon. Besøkt 17. juni 2017.
- «Benzo-styraks». Urtekildens planteleksikon. Besøkt 17. juni 2017.
- J.A. Carlö (1943). Kunsten å bygge fioliner: praktisk og teoretisk rettledning for fiolinbyggere og fiolinister. Oversatt av O.A. Groth. Oslo: Tell. s. 68–68.
Autoritetsdata