Smørrulle

Fra Wikisida.no
Sideversjon per 1. sep. 2021 kl. 10:39 av nb>4ingBot (autoritetsdata mm. using AWB)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk
Smørrulle fra Sarpsborg i Østfold, antakelig fra 1800-årene. Foto Anne-Lise Reinsfelt / Norsk Folkemuseum, NF.1906-2001.

Smørrulle er en bred trinse med skåret mønster. Dekoren i trinsen gir avtrykk i smøret, og den ble brukt til å dekorere smør med før servering. Smørruller er laget i tre.

Jf. Smørrose.

Litteratur

  • Østby, Jon Birger (1984): Nomenklatur for melkestell. Med tegninger av Torill Sand. Oslo.
Autoritetsdata