Krutong

Fra Wikisida.no
Sideversjon per 14. jul. 2023 kl. 12:35 av nb>Avilena
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk
Krutong

Krutonger (fra fransk: croûton, fra brødskorpe, røstet brødbit) er skive hvitt brød stekt eller røstet i smør eller olje, og som iblant benyttes som en grunningrediens i stuinger.

Krutonger kan også benyttes i salater og i supper. De er gjerne formet i små terninger på én centimeter og stekt i smør eller olje ofte tilsatt hvitløk.