Rosenvann

Fra Wikisida.no
Sideversjon per 29. nov. 2019 kl. 00:44 av nb>Soulbot (Robot: Retter lenke til peker: Rose - Endret lenke(r) til Roseslekta)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk

Rosenvann er et destillat som blir fremstilt av kronbladene fra roser. Disse inneholder 2-fenyletanol, et aromatisk stoff.

Rosenvann er en viktig ingrediens i marsipan, og brukes også mye i arabiske og indiske matretter, som for eksempel i joghurtdrikken lassi.

Autoritetsdata