Loganbær
| Loganbær | |||
|---|---|---|---|
| |||
| Nomenklatur | |||
| Rubus loganobaccus | |||
| Populærnavn | |||
| loganbær[1] | |||
| Klassifikasjon | |||
| Rike | Planter | ||
| Divisjon | Karplanter | ||
| Klasse | Blomsterplanter | ||
| Orden | Rosales | ||
| Familie | Rosefamilien | ||
| Slekt | Rubus | ||
| Miljøvern | |||
| Fremmedartslista:[2] | |||
 | |||
| Økologi | |||
| Habitat: | terrestrisk | ||
| Utbredelse: | kosmopolittisk | ||
Loganbær (Rubus loganobaccus) er en krysning (hybrid) av bringebær og bjørnebær med en ganske skarp smak.
Bæret kom til ved en tilfeldighet mellom 1880–1881 i Santa Cruz i California (USA) da dommeren og hortikulturisten James Harvey Logan (1841–1928) gjorde forsøk med krysning av bær.
Loganbær egner seg godt til marmelader, saftkoking og vinproduksjon. Det går også an å spise bæret som det er, men smaken kan være litt for bitter for noen.
Krysser man loganbær med bjørnebær og bringebær, får man boysenbær. En annen, mer robust[klargjør] krysning mellom bringebær og bjørnebær er taybær.
Referanser
- ↑ «Artsdatabankens artsopplysninger»
. Artsdatabanken. 1. oktober 2023. Besøkt 1. oktober 2023.
- ↑ Hegre H, Solstad H, Alm T, Fløistad IS, Pedersen O, Schei FH, Vandvik V, Vollering J, Westergaard KB og Skarpaas O (11. august 2023). «Karplanter. Vurdering av økologisk risiko for loganbær Rubus ×loganobaccus som NK for Fastlands-Norge med havområder». Fremmedartslista 2023. Artsdatabanken. Besøkt 1. oktober 2023.
Eksterne lenker
- Artikkelen er ikke koblet til Wikidata
Autoritetsdata