Efstathios Khorafas

Efstathios Khorafas (gresk: Ευστάθιος Χωραφάς; født 1871, død ukjent) var en gresk svømmer som deltok i de første moderne olympiske leker 1896 i Athen.

Khorafas kom på tredjeplass i svømming både på 500 og 1200 meter fri. Han deltok også på 100 meter fri, sammen med ni andre svømmere, men det er ukjent hvilken plassering han fikk. På 500 meter var det kun tre deltakere.