Kremost: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
 
m (Én sideversjon ble importert)
 
(Ingen forskjell)

Siste sideversjon per 9. mai 2025 kl. 05:07

Kremost er en fersk-ost med mange bruksanvendelser.

Kremost blir mest brukt som pålegg, til baking (spesielt da til ostekake), og som smaks- og konsistenshever i en rekke supper og sauser. Mange er også glad i kremost på kjeks, gjerne i forbindelse med vin. Kremost finnes i en rekke smaker, og har ulikt fettinnhold. Kremost finnes også i økologiske varianter.

Produsenter[rediger | rediger kilde]

Philadelphia, som er eid av Kraft Foods, har laget kremost helt siden 1880. Philadelphia til det norske markedet blir produsert i Tyskland av norsk melk.[1] Den norske produsenten TINE produserer også kremost. TINE kremost produseres i Ørsta og ble tidligere også produsert i Øystese i Hardanger.[2]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. Solheim, Ingunn (18. mars 2014). «Bøndene: – Tollordningen misbrukes». NRK. Besøkt 22. februar 2021. 
  2. Legg ned meieriet i Øystese Hardanger Folkeblad. Besøkt 1. mars 2021.

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Autoritetsdata