Bordeauxsennep: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
m (Legger til mal for autoritetsdata)
 
m (Én sideversjon ble importert)
 
(Ingen forskjell)

Siste sideversjon per 3. jan. 2025 kl. 08:10

Bordeauxsennep er en type sennep som lages av en blanding av svartsennep (Brassica nigra) og ugjæret vin. Frøskallet fjernes ikke og gir derfor en kraftfull og aromatisk, mørk brun sennep som ofte smaksettes med estragon.

Se også[rediger | rediger kilde]

Autoritetsdata