Kaszanka: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
m bot: Bytter ut tematiske stubbmaler med {{stubb}} |
m Én sideversjon ble importert |
(Ingen forskjell)
| |
Siste sideversjon per 3. sep. 2026 kl. 05:33
Kaszanka er en polsk blodpølse som inneholder bokhvete eller andre typer gryn. Navnet er avledet av kasza "gryn/grøt". Blodpølsevarianter med gryn er kjent i andre land i Sentral- og Øst-Europa, for eksempel krovyanka i Russland og Ukraina, krvavnička i Slovakia og véres hurka i Ungarn.[1]
Referanser
- ↑ Krupnioki śląskie zarejestrowane, w: Smak i Tradycja, nr. 21/2016, s. 66.
Eksterne lenker
Autoritetsdata
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.