Gastronomisk Institutt: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
(Reformat 2 URLs (Wayback Medic 2.5)) #IABot (v2.0.9.5) (GreenC bot)
 
(Ny side: {{Trenger oppdatering|GI gikk konkurs i 2016.}} {{Infoboks firma | firmanavn = Gastronomisk Institutt AS | selskapsform = Aksjeselskap | organisasjonsnummer = 992832967 | logo = | etablert = 5. juni 2008 | morselskap = | datterselskap = | hovedkontor = Måltidets Hus, Stavanger | bransje = | produkt = | nøkkelpersoner = | styreleder = | admdir = Leif Andre Fjerstad Pedersen | salgsinntekter = | omsetning = | Årsresultat = | webside = [http://www.…)
(Ingen forskjell)

Sideversjonen fra 25. feb. 2024 kl. 08:46

Gastronomisk Institutt AS
Org.formAksjeselskap
Etablert5. juni 2008
HovedkontorMåltidets Hus, Stavanger
Adm.dir.Leif Andre Fjerstad Pedersen
Nettsted www.gastronomi.no

Gastronomisk Institutt (GI) er et norsk, nasjonalt kokke- og matfaglig kompetansesenter, som holder til i Stavanger. Instituttet arbeider med undervisning, formidling og måltidsutvikling, både for de som driver profesjonelt med mat og drikke og for alle som er interessert i mat og matkultur. GI holder til i Måltidets HusUllandhaug i Stavanger, men jobber over hele landet og har mange internasjonale oppdrag. Selskapet har fire matfaglig ansatte.

Historie

Gatronomisk Institutt ble etablert i 1988. Grunnet høy gjeld gikk GI konkurs i 2008.[1] Etter dette ble Kulinarisk institutt opprettet av stiftelsen Rogaland kunnskapspark og Rogaland fylkeskommune[2] for å videreføre deler av arbeidet til Gastronomisk Institutt, og kjøpte navnet, logoen og merkevaren Gastronomisk Institutt fra konkursboet.[3] Gastronomisk Institutt har hovedkontor på Ullandhaug og flyttet i 2009 inn i Måltidets Hus på Ullandhaug.

Referanser

Eksterne lenker

Autoritetsdata