Oroshigane: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
m (Robot: Erstatter kategorien Det japanske kjøkken med Japansk mat) |
m (Én sideversjon ble importert) |
(Ingen forskjell)
| |
Sideversjonen fra 4. apr. 2024 kl. 13:55
 | Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder.
(10. okt. 2015) |
Oroshigane er et spesiallaget rivjern for planteroten wasabi, eller for andre vekster, urter eller røtter som er vanskelige å rive på et vanlig rivjern. Det finnes masseproduserte varianter av oroshigane, men det sies at det beste er å rive wasabi på tørket haiskinn, som har en enda finere overflate – nesten som sandpapir.
Autoritetsdata