Brødrister

En brødrister i skråstilt posisjon.
Foto: Donovan Govan (2005)

Brødristere er elektriske apparater som brukes til å riste brødskiver. Brødskivene kan ristes i løpet av noen få minutter. Bruken av brødrister gir brødet mange av de samme egenskapene det har når det er nystekt, og egner seg derfor godt til å forberede frokost.

Den første brødristeren registrert er fra patent av General Electric i 1909, modellen GE model D-12, designet av tekniker Frank Shailor.

Brødristere forekommer i en rekke forskjellige modeller. I noen ristere legges brødskiven inn på høykant, mens andre ristere har et «grill»-design hvor brødskrivene legges flatt.

De fleste brødristere idag har en tidsstyring som gjør at du kan tilpasse akkurat hvor lenge den skal riste brødene. Dette gjøres ved å vri på en knapp. Det som bestemmer tiden i brødristeren kan enten være digitale klokker internt i apparatet eller en termostat.

Da brødristere først kom på markedet i Norge på 50-tallet kostet de veldig mye. Men i dag kan de anskaffes billig til og med i dagligvarebutikker.

Autoritetsdata