Malagueta: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
mIngen redigeringsforklaring |
m (Én sideversjon ble importert) |
Siste sideversjon per 3. jan. 2025 kl. 08:05
 | Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder.
(10. okt. 2015) |
Malagueta er et sterkt krydder som kommer fra en liten chilipepperfrukt som er variant av den botaniske arten Capsicum annuum (varianten pendulum). Fargen er grønn som umoden; som moden er den rød.
Den er kjent fra Brasil, rangeres med over 50 000 på Scovilleskalaen.
Autoritetsdata