Balsfjordost: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
m (Én sideversjon ble importert)
(Redder 1 kilde(r) og merker 0 som død(e).) #IABot (v2.0.9.5)
Linje 3: Linje 3:
Osten var småpipet, syrlig og med mild geitsmak. Den ble først introdusert tidlig på 80-tallet.
Osten var småpipet, syrlig og med mild geitsmak. Den ble først introdusert tidlig på 80-tallet.
Tidlig i 2021 stoppet Tine produksjonen av osten.
Tidlig i 2021 stoppet Tine produksjonen av osten.
Balsfjordost inngikk i serien Norske Ostespesialiteter.<ref name=Tine/><ref>{{Kilde www|url=https://nye-troms.no/na-er-det-slutt-for-balsfjordost-fra-tine-pa-storsteinnes/19.19556|tittel=Nå er det slutt for Balsfjordost fra Tine på Storsteinnes|besøksdato=2022-05-13|dato=2021-02-09|fornavn=Ivar|etternavn=Løvland|språk=no|verk=Nye Troms}}</ref>
Balsfjordost inngikk i serien Norske Ostespesialiteter.<ref name=Tine/><ref>{{Kilde www|url=https://nye-troms.no/na-er-det-slutt-for-balsfjordost-fra-tine-pa-storsteinnes/19.19556|tittel=Nå er det slutt for Balsfjordost fra Tine på Storsteinnes|besøksdato=2022-05-13|dato=2021-02-09|fornavn=Ivar|etternavn=Løvland|språk=no|verk=Nye Troms|arkiv-dato=2021-12-06|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20211206235813/https://nye-troms.no/na-er-det-slutt-for-balsfjordost-fra-tine-pa-storsteinnes/19.19556|url-status=yes}}</ref>


== Referanser ==
== Referanser ==

Sideversjonen fra 10. feb. 2025 kl. 13:22

Balsfjordost var en lagret, halvfast, modnet ost, som ble produsert ved Tines meieri på Storsteinnes i Balsfjord kommune i Troms. Osten ble fremstilt av geitmelk.[1]

Osten var småpipet, syrlig og med mild geitsmak. Den ble først introdusert tidlig på 80-tallet. Tidlig i 2021 stoppet Tine produksjonen av osten. Balsfjordost inngikk i serien Norske Ostespesialiteter.[1][2]

Referanser

  1. 1,0 1,1 «Balsfjordost». Tine. Arkivert fra originalen 11. oktober 2016. Besøkt 11. oktober 2016. 
  2. Løvland, Ivar (9. februar 2021). «Nå er det slutt for Balsfjordost fra Tine på Storsteinnes». Nye Troms (på norsk). Arkivert fra originalen 6. desember 2021. Besøkt 13. mai 2022.