Treak: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
m (→‎Eksterne lenker: autoritetsdata mm. using AWB)
 
m (Én sideversjon ble importert)
 

Siste sideversjon per 10. apr. 2025 kl. 13:20

Treak (utt. med to stavelser) er en særegen norsk søtsak laget av brunt sukker, fløte og enebær, og kan minne om fløtekaramell i tekstur, med mild smak av enebær.[1] Treak har røtter tilbake til keiser Neros livlege[trenger referanse], og ble brukt som universalmiddel over hele Europa i mer enn 1 500 år.

Treak er også omtalt i bøkene om Kristin Lavransdatter.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. Høeg, Ove Harbo (1996). Eineren i norsk natur og tradisjon, Norsk skogbruksmuseum, s. 103–108

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Autoritetsdata