Quesadilla: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
m (Tilbakestilte endring av ~2025-10772 (bidrag) til siste versjon av Annelingua) |
(Ingen forskjell)
|
Sideversjonen fra 23. jan. 2025 kl. 13:19
| Quesadilla |
|---|
Quesadilla er en meksikansk matrett som lages av tortilla fylt med ost (vanligvis oaxaca-ost) og ofte noe mer fyll, sammen med salsa.[1][2] Retten spises typisk til frokost, eller som en enklere rett. Den er også veldig vanlig i USA.
Bildegalleri
-
Quesadilla
Referanser
- ↑ Palazuelos, Susanna (1993). «Quesadillas». México : en kulinarisk reise. Oslo: Grøndahl Dreyer. s. 46–47. ISBN 8250420314.
- ↑ Kent, Grace Teed (1989). «Quesadilla». 100 meksikanske retter. [Oslo]: Fredhøis forlag. s. 42. ISBN 8204022913.
Autoritetsdata