Biffsnadder: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
m (Tilbakestilte endring av The Fag Fag (bidrag) til siste versjon av JhsBot)
 
m (Én sideversjon ble importert)
 
(Ingen forskjell)

Siste sideversjon per 29. apr. 2025 kl. 18:15

Biffsnadder

Biffsnadder er typisk hurtigmat servert på gatekjøkken og veikroer.

Retten består av stekte oksekjøttbiter/strimler som serveres med pommes frites eller ris, béarnaisesaus og en salat.[1] Begrepet er ikke beskyttet, og hvilken stykningsdel som faktisk selges eller serveres kan derfor ikke garanteres. Begrepet biff er en norsk oversettelse av engelsk «beef», som kun betyr oksekjøtt.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. «Biffsnadder». Dagbladet. 28. mars 2008.
Autoritetsdata