Brente mandler: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
m (Infoboks)
(Ingen forskjell)

Sideversjonen fra 14. jan. 2023 kl. 17:16

Brente mandler

Brente mandler er en konfekt som er enkelt å lage. Mandlene lages i en varm kjele med vann og sukker. I Tyskland er det vanlig å tilsette kanel i tillegg.[1] Det finnes varianter av brente mandler med et tynt sjokoladetrekk.

I Norge, Sverige (brända mandlar) og Danmark (brændte mandler) er dette en juletradisjon.

Brente mandler lages i hele Europa, og i Syd-Europa er det vanlig å spise brente mandler hele året[2].

Referanser

  1. «Brente mandler er enkel juleknask». klikk.no. Besøkt 19. desember 2012. 
  2. «Kend din gadesælger». magasinetkbh.dk. Besøkt 19. desember 2012. 

Eksterne lenker

Autoritetsdata