Enne gai: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
m (→Referanser: Erstatter {{reflist}} og {{referanser}} med <references /> + småfiks using AWB) |
(Ingen forskjell)
|
Sideversjonen fra 26. mai 2017 kl. 16:55
Enne-gai (kannada: ಎಣ್ಣೆಗಯ್) er en spesialitet i den nordlige del av den indiske delstaten Karnataka. Den lages av auberginer som skjæres åpne og fylles med krydder. Enne-gai spises med indiske brød som jolada rotti, som er grunnæringsmiddel i distriktene nord i Karnataka.