Johanna Budwig: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
(La til ny kategori (skal opprettes).)
(Ingen forskjell)

Sideversjonen fra 3. jul. 2024 kl. 23:54

Johanna Budwig

Johanna Budwig (1908–2003) var en tysk biokjemiker, skribent og promotør av alternativ behandling av kreft.[1]

Budwig var farmasøyt og hadde doktorgrad i fysikk og kjemi. Hun gjennomførte forskning på fettsyrer, og utviklet en laktovegetariansk diett som hun selv mente kunne bidra til å helbrede kreft. Hennes hypotese var at industrielt prosessert fett var helseskadelig og førte til kreft. Hun anbefalte også kaffeklyster som en del av kuren.[2]

Det finnes ikke vitenskapelig dokumentasjon som støtter Budwigs hypotese eller tilsier at hennes diett bedrer prognosene for kreftpasienter.[3] Derimot er det beskrevet hvordan dietten har ført til ytterligere helseplager for pasienter som har fulgt den.[4]

Referanser

  1. «Budwig Diet». Memorial Sloan Kettering Cancer Center. 
  2. «What Is the Budwig Diet, and Does It Prevent Cancer?». Healthline. 15. september 2020. 
  3. «Budwig-dietten ved kreft». Nasjonalt forskningssenter innen komplementær og alternativ medisin (NAFKAM), UiT Norges arktiske universitet. 1. juni 2021. 
  4. «Budwig diet». Cancer Research UK. 
Autoritetsdata