Kakao (varm sjokolade): Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
m (Tongsmillo flyttet siden Kakao (drikk) til Kakao (varm sjokolade))
 
m (Én sideversjon ble importert)
 
(Ingen forskjell)

Siste sideversjon per 3. jan. 2025 kl. 08:10

Kakao (varm sjokolade)
Varm sjokolade på Bewley's Cafe på gågaten Grafton Street i Dublin.

Kakao, eller varm sjokolade, er en drikk tilberedt av kakaopulver og sukker, blandet med varm melk eller vann. Man kan også lage kakao ved å smelte sjokolade og spe det med melk. Enda en metode er å ha ferdigblandet pulver i varm melk eller vann. Drikken ble populær i Europa etter at kakao ble introdusert etter oppdagelsen av nåværende Mexico.[1]

Kakao kan serveres med vispet kremfløte, iskrem eller marshmallows øverst i koppen.

Nyere forskning har antydet at kakao kan gi en god helseeffekt på grunn av høyt innhold av antioksidanter.[trenger referanse]

Se også[rediger | rediger kilde]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. «Store norske leksikon» (på norsk). Besøkt 31. januar 2016. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

  • Artikkelen mangler oppslag i Wikidata
Autoritetsdata