Garam masala: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
mIngen redigeringsforklaring
(Ingen forskjell)

Sideversjonen fra 25. okt. 2022 kl. 18:04

Garam masala

Garam masala er en indisk krydderblanding. Blandingen kan variere, men inneholder som regel sort pepper, chilipepper, koriander, spisskummen, kardemomme, kanel, muskat og nellik.

Garam betyr sterk, og masala betyr krydderblanding.

Se også

Autoritetsdata