Propansyre: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
m (Tilbakestilte endring av 77.106.182.228 (bidrag) til siste versjon av Jeblad (bot))
 
m (Én sideversjon ble importert)
 
(Ingen forskjell)

Siste sideversjon per 8. sep. 2024 kl. 18:46

Propansyre eller propionsyre C2H5COOH er en karboksylsyre som blant annet benyttes som konserveringsmiddel i matvarer (E-nummer 280). Noen bakterier danner propansyre ved gjæring av kullhydrat.[1]

Referanser[rediger | rediger kilde]

Autoritetsdata