Propansyre: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
m (Tilbakestilte endring av 77.106.182.228 (bidrag) til siste versjon av Jeblad (bot)) |
(Ingen forskjell)
|
Sideversjonen fra 6. nov. 2018 kl. 13:10
Propansyre eller propionsyre C2H5COOH er en karboksylsyre som blant annet benyttes som konserveringsmiddel i matvarer (E-nummer 280). Noen bakterier danner propansyre ved gjæring av kullhydrat.[1]
Referanser
 | Snever: Denne artikkelen er snevrere enn hva tittelen skulle tilsi. Den dekker kun ett eller få av de emner man kunne forvente skulle bli behandlet under dette oppslagsordet. |
Autoritetsdata