Wikisida: Én sideversjon ble importert

2026-07-01T07:57:25Z

Én sideversjon ble importert

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 1. jul. 2026 kl. 07:57
(Ingen forskjell)

nb>Geanixx: Formatering

2021-01-12T12:06:24Z

Formatering

Ny side

{{Infoboks biografi}}
'''Anna Margrethe Castberg Christensen''' (født ''Ebbesen'' [[25. oktober]] [[1854]] i [[Sandefjord]], død [[21. juni]]<ref>{{ Kilde bok | utgivelsesår = 1937 | tittel = Sandefjords Blad 1937.06.23 | utgivelsessted = Norge, Vestfold og Telemark, Sandefjord | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digavis_sandefjordsblad_null_null_19370623_47_138_1 | side = 5 }}</ref> [[1937]] i [[Åsgårdstrand]]<ref name="Olav">{{ Kilde bok | utgivelsesår = 1947 | tittel = Kongelige norske Sankt Olavs orden 1847-1947 | forlag = Grøndahl | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2014040348001 | side = 1909 }}</ref>) var en [[Norge|norsk]] [[lærer]] og [[skribent]]. Hun var Norges første skolekjøkkenlærer.

== Liv og virke ==
Margrethe Christensen (da Ebbesen) ble Norges første skolekjøkkenlærer da hun etter anmodning av [[Dorothea Christensen]] igangsatte undervisningen ved det nystartede skolekjøkkenet i [[Sandefjord]]. Det første undervisningsåret var 1890–1901.<ref>{{ Kilde bok | forfatter = Asphaug, Halfdan | utgivelsesår = 1951 | tittel = Vestfold fylkes ungdomsskoler i 75 år | utgivelsessted = Tønsberg | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2011120508076 | side = 22 }}</ref>

I [[1892]] og [[1894]] underviste hun ved de to første «Statens kurs til utdanning av skolekjøkkenlærere». Kursene ble ledet av [[Helga Helgesen]].<ref>{{ Kilde bok | utgivelsesår = 1928 | tittel = Kjente menn og kvinner | utgivelsessted = Oslo | forlag = Dybwad | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2012101105044 | side = 56 }}</ref> I 1894 utga hun sammen med [[Dorothea Christensen]] og [[Helga Helgesen]]<ref>{{ Kilde bok | utgivelsesår = 2000 | tittel = Norsk biografisk leksikon. 2 : Bry-Ernø | isbn = 8257310042 | forlag = Kunnskapsforl. | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2009022304058 | side = 164 }}</ref> ''Kogebog for folkeskolen og hjemmet''.

I løpet av sine bare fire år som lærer utførte hun et [[nybrottsarbeid]] som fikk stor betydning for skolekjøkkenundervisningen.<ref>{{ Kilde bok | utgivelsesår = 1970 | tittel = 50 år | utgivelsessted = <Bergen> | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2019070348001 | side = 72 }}</ref> Det vekket en viss undring at en sosietetskvinne som henne ønsket å utføre «tjenestepikearbeid».<ref>{{ Kilde bok | utgivelsesår = 1941 | tittel = Skolekjøkkensaken i Norge gjennom 50 år | utgivelsessted = Oslo | forlag = Departementet | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2011111405009 | side = 9 }}</ref>

Christensen var blant bidragsyterne i kvinnesakstidsskriftet [[Nylænde]].

== Familie ==
Margrethe Christensen var datter av legen Jørgen Ebbesen og Henriette Frisak.
Hun ble 27. april<ref>SAKO, Sandefjord kirkebøker, F/Fa/L0002: Ministerialbok nr. 2, 1880-1894, s. 202</ref> [[1894]] gift i [[Sandefjord]] med oberstløytnant Sophus Christensen (1848–1920),<ref name="Olav"></ref> svoger av [[Dorothea Christensen]].

== Referanser ==
<references />

{{Autoritetsdata}}

{{STANDARDSORTERING:Christensen, Margrethe }}
[[Kategori:Norske forfattere]]
[[Kategori:Norske pedagoger]]
[[Kategori:Personer fra Sandefjord kommune]]

Margrethe Christensen - Sideversjonshistorikk

Wikisida: Én sideversjon ble importert

nb>Geanixx: Formatering