Wikisida: Én sideversjon ble importert

2026-05-30T15:59:15Z

Én sideversjon ble importert

← Eldre sideversjon	Sideversjonen fra 30. mai 2026 kl. 15:59
(Ingen forskjell)

nb>Wkee4ager: erstatter kildeløs med referanser til en kilde

2025-01-19T20:50:34Z

erstatter kildeløs med referanser til en kilde

Ny side

[[Fil:Glykogen.svg|thumb|right|400px|Glycogen Structure Segment]]
[[Glukose]] lagres i [[lever]]en og [[muskel|musklene]] i form av '''glykogen'''.<ref name="SNL, u.å."/> Ved økt behov for glukose (for eksempel ved [[hypoglykemi]] hos [[diabetes|diabetikere]]) kan glykogenet brytes ned slik at glukose frigjøres til resten av kroppen.

Hormonet [[glukagon]] fremmer nedbrytingen av glykogen. Glykogen blir primært brutt ned av enzymet glykogen fosforylase. Oppbygningen er temmelig lik oppbygningen til [[amylopektin]], med lange, forgreinede kjeder med sammenbundede glukosemolekyler.<ref name="SNL, u.å."/> En kjede har mellom 33 000 og 60 000 glukoseenheter, og de er bundet sammen med α1 → 4-bindinger.

Glykogen er lite løselig i vann. Glykogenmolekyler har ingen fast størrelse, men er under stadig oppbygging og nedbryting. Leveren inneholder ca. 100 g glykogen, musklene i alt mellom 200 og 400 g.<ref name="SNL, u.å."/>
== Referanser ==
<references>
<ref name="SNL, u.å.">{{ Kilde www
| forfatter = Store norske leksikon (2005-2007)
| tittel = glykogen
| verk = Store norske leksikon på snl.no
| besøksdato = 2025-01-19
| url = https://snl.no/glykogen
}}</ref>
</references>
{{stubb}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Karbohydrater]]
[[Kategori:Kosthold]]

Glykogen - Sideversjonshistorikk

Wikisida: Én sideversjon ble importert

nb>Wkee4ager: erstatter kildeløs med referanser til en kilde