https://www.wikisida.no/index.php?action=history&feed=atom&title=Fl%C3%B8temysostFløtemysost - Sideversjonshistorikk2026-05-03T13:56:08ZVersjonshistorikk for denne siden på wikienMediaWiki 1.45.1https://www.wikisida.no/index.php?title=Fl%C3%B8temysost&diff=186179&oldid=prevWikisida: Én sideversjon ble importert2026-05-03T05:17:34Z<p>Én sideversjon ble importert</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="nb">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Eldre sideversjon</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Sideversjonen fra 3. mai 2026 kl. 05:17</td>
</tr><tr><td colspan="4" class="diff-notice" lang="nb"><div class="mw-diff-empty">(Ingen forskjell)</div>
</td></tr>
<!-- diff cache key c1wiki:diff:1.41:old-186178:rev-186179 -->
</table>Wikisidahttps://www.wikisida.no/index.php?title=Fl%C3%B8temysost&diff=186178&oldid=prevnb>Rogalendingen: Wikilenke til myse2023-09-02T12:45:26Z<p>Wikilenke til myse</p>
<p><b>Ny side</b></p><div>'''Fløtemysost''' er en tradisjonsrik [[brunost]] som er laget av melk fra ku, og er mild og lys av farge.<ref name = "Hesthaug75">{{ Kilde bok | forfatter = Hesthaug, Ellen | utgivelsesår = 1975 | tittel = Den fattige gastronom's ostebok | isbn = 8250401379 | utgivelsessted = Oslo | forlag = Grøndahl | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2013061905034 | side = 27}}</ref><ref>{{ Kilde bok | forfatter = Hagenes, Kirsti (1961-) | utgivelsesår = 1999 | tittel = Produksjon av meieriprodukter | isbn = 8258513109 | utgivelsessted = Oslo | forlag = Yrkesopplæring | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2010021600050 | side = 187-207}}</ref><br />
<br />
Den noe mildere smaken til fløtemysost er populær og omtrent 30&nbsp;% av all brunost som selges er fløtemysost.<br />
<br />
Fløtemysost er også den første brunosten som ble laget, [[Anne Hov]] tilsatte kufløte til [[Myse|kumyse]] og det ble fløtemysost. Senere tilsatte hun geitmelk og [[Gudbrandsdalsost|gudbrandsdalosten]] var født.<br />
<br />
[[Geitost]]en er fløtemysostens motstykke fordi den er lages av melk fra geit. Geitost er skarpere i smaken enn fløtemysost.<ref name = "Hesthaug75"/><br />
<br />
== Referanser ==<br />
<references /><br />
<br />
{{Autoritetsdata}}<br />
<br />
[[Kategori:Norske oster]]</div>nb>Rogalendingen